#1 Cách Làm Bánh Tráng Trộn Tại Nhà Ngon Nhất Việt Nam

Cập nhật mới nhất về cách làm bánh tráng trộn tại nhà đơn giản mà ngon nhất hiện nay. Món bánh vỉa hè được đông đảo mọi người yêu thích. Nhất là với những bạn học sinh, sinh viên đã quá nỗi quen thuộc. Khi mà quá bận bịu với công việc và học tập, bạn không có nhiều thời gian để mà lang thang ăn quán. Đây cũng chính là lúc mà bạn muốn tự mình làm bánh để có thể thưởng thức ngay tại nhà của mình. Thì đây chính là bài viết tuyệt vời dành cho bạn.

Thật dễ dàng khi mà các bạn đã có mặt tại kênh từ điển dạy làm bánh trực tuyến cùng VinaCake. Nơi mà đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ giúp bạn làm bánh nhanh chóng. Sẽ không còn phải mất công lên mạng internet tìm kiếm như trước đây. Ở bài viết chia sẻ này, Admin sẽ gửi đến chi tiết quy trình cách làm bánh tráng trộn tại nhà ngon nhất. Các bạn hãy cùng theo dõi và ghi chép ngay ra sổ tay của mình làm tư liệu nấu ăn sau này nhé.

Nguyên liệu để làm bánh tráng trộn tại nhà

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với việc lặn lội tới quán để ăn bánh tráng. Giờ đây bạn đang muốn cải thiện thay đổi tình trạng này. Khi mà bạn quá bận bịu với công việc, học tập trên lớp không còn nhiều thời gian rảnh. Đây cũng chính là lúc bạn đang muốn tìm hiểu về nguyên liệu để làm bánh tráng trộn tại nhà. Thỏa lấp được cơn thèm bánh tráng ngay tại nhà của mình. Đảm bảo tiết kiệm thời gian công sức và chủ động được thời gian muốn thưởng thức lúc nào cũng được.

Chi tiết nguyên liệu làm bánh tráng trộn ở nhà

• Bánh tráng: 200gram
• Khô bò: 100gram
• Ruốc lợn: 100gram
• Lạc rang: 50gram
• Trứng cút: 10 quả
• Xoài xanh: 1 quả
• Trái tắc: 3 quả
• Muối tôm + sa tế
• Hành phi + rau răm

Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn tại nhà ngon nhất

Để mà có thể làm được món bánh tráng trộn này ngay tại nhà của bạn. Nó không quá khó khăn và phức tạp như mọi người thường nghĩ. Trên thực tế việc đầu tiên mà các bạn cần làm đó là chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Việc này đã được chúng tôi giải đáp ở phía trên. Bước tiếp theo mà mọi người cần phải làm được đó là thực hiện một quy trình cách làm bánh tráng trộn tại nhà chuẩn. Nắm được hai công đoạn chính này là bạn đã nắm chiến thắng đến 90% trong tay của mình rồi. Dưới đây là từng bước chi tiết thực hành, cùng theo dõi và ghi nhớ bạn nhé.

Công thức làm bánh tráng trộn tại nhà đơn giản

Bước 1:

• Sơ chế đầu tiên vẫn là dùng kéo cắt bánh tráng thành những sợ dài có kích thước bằng đầu đũa
• Xoài xanh gọt sạch vỏ rồi rửa sạch, dùng nạo để bào thành sợ dài để riêng ra một bát
• Hành lá nhặt bỏ lá vàng, cắt bỏ rễ rồi đem rửa sạch. Ngay sau đó bạn thái hành lá thật nhỏ nhé

Bước 2:

• Hành tím bỏ lớp bỏ khô bên ngoài, cắt bỏ rễ rửa sạch rồi cắt lát mỏng
• Tiếp theo là bắc chảo chống dính lên bếp. Cho 4 thìa dầu ăn vào phi thơm vàng hành khô lên rồi tắt bếp cho ra bắt
• Tiếp tục dùng chảo này còn mỡ thừa để cho 1 thìa sa tế vào trộn đều lên

Bước 3:

• Bạn lấy một bát tô lớn cho bánh tráng, xoài xanh, khô bò, ruốc thịt lợn, hành phi, hành lá, lạc rang
• Rồi sau đó cho một chút nước cốt tắc vào. Lúc này bạn dùng bao tay trộn đều bát tô lên để các nguyên liệu ngấm vào nhau
• Kế đến bạn cho rau răm thái nhỏ, lạc rang đã giã, trứng cút … Rồi lại tiến hành trộn đều một lần cuối trước khi múc ra bát nhé

Quá nhanh quá nguy hiểm phải không nào các bạn. Chỉ với vài bước hết sức đơn giản và dễ dàng, bạn đã có được cách làm bánh tráng trộn tại nhà ngon nhất. Đầy đủ từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho tới từng bước thực hành chế biến. Đảm bảo tiết kiệm tối đa thời gian và công sức cho những người yêu làm bánh tại bếp nhà mình.