Cách Làm Bánh Tráng Trộn Sa Tế

Vào bếp thực hành cách làm bánh tráng trộn sa tế tại nhà ngon nhất nào bạn ơi. Công thức làm bánh được các đầu bếp chuyên nghiệp của VinaCake biên tập và xây dựng. Câu hỏi đang nhận được rất nhiều sự quan tâm tìm kiếm từ cộng đồng những người yêu ẩm thực. Thật may mắn khi mà ngày hôm nay bạn đã có mặt tại kênh thông tin hữu ích của kênh. Hãy cùng đọc và theo dõi từng nội dung chia sẻ vô cùng bổ ích dưới đây của Admin bạn nhé.

Bánh tráng trộn được biết đến là một món ăn quốc dân của các bạn học sinh, sinh viên. Một món bánh nổi tiếng từ khắp miền bắc vào tới miền nam xa xôi. Ngày hôm nay bạn đang tìm kiếm công thức cách làm bánh tráng trộn sa tế ngon nhất. Loay hoay cả ngày trời mà chưa có được đáp án cho thắc mắc của mình. Vậy thì đừng lo lắng khi mà đã có kênh từ điển VinaCake ở đây rồi. Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của kênh sẽ giải đáp mọi khó khăn của bạn nhanh chóng.

cach-lam-banh-trang-tron-sa-te-ngon-tai-nha

Nguyên liệu để làm bánh tráng trộn sa tế tại nhà

Bánh tráng trộn sa tế món ăn tuyệt vời dành cho những tín đồ mê ăn cay. Một món bánh quốc dân khi mà đi khắp từ miền bắc vào miền nam ai ai cũng biết đến. Khi mà bạn quá bận bịu với công việc và học tập, không còn có thời gian rảnh để mà ra quán thưởng thức. Bạn đang muốn tìm hiểu chi tiết những nguyên liệu để làm bánh tráng tại nhà. Và dưới đây chính là danh sách chi tiết những thực phẩm mà bạn cần phải có. Lấy ngay sổ tay nấu ăn của bạn ra và note lại ngay nhé.

icon hot new

Chi tiết nguyên liệu làm bánh tráng trộn sa tế cần phải có

  • Bánh tráng: 200gram
  • Xoài xanh: 150gram
  • Thịt bò khô: 150gram
  • Lạc rang chín: 100gram
  • Hành tím: 100gram
  • Trứng cút: 10quả
  • Đường trắng
  • Chanh tươi
  • Xì dầu
  • Sa tế

Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn sa tế ngon nhất

Với những ai đã từng tự mình chế biến món bánh tráng trộn này. Thì không có gì quá khó khăn với biến thể bánh tráng trộn sa tế này. Vẫn sẽ có một công thức chung cho việc chế biến, nhưng sẽ có thêm một số chi tiết thêm. Dưới đây sẽ là đầy đủ nhất về hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn sa tế ngon nhất cho bạn. Theo đó mọi người chỉ cần theo dõi và thực hành theo đúng các bước. Đảm bảo bạn sẽ thực hành làm được những đĩa bánh tráng trộn sa tế tại nhà đẹp mắt và ngon nhất.

icon hot

Công thức làm bánh tráng trộn bằng sa tế đơn giản

Bước 1: Sơ chế bánh tráng

  • Công đoạn đầu tiên bạn tiến hành cắt bánh tráng thành từng sợi nhỏ bằng đầu đũa vừa miệng ăn
  • Bạn nên chọn những loại bánh tráng phơi sương để giữ được độ giai lâu và ăn ngon miệng hơn

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu còn lại

  • Xoài xanh gọt bỏ vỏ rửa sạch rồi tiến hành bào thành sợi nhỏ dài
  • Lạc đã rang bạn sát bỏ vỏ ngoài rồi giã qua lạc bằng cối vs chầy
  • Thịt bò khô bạn cho ra đĩa rồi xé nhỏ để chuẩn bị cho công đoạn trộn bánh
  • Trứng cút luộc chín rồi bạn tiến hành bóc bỏ vỏ cho ra bát để riêng

Bước 3: Phi thơm hành tím

  • Tiếp theo hành tím bóc sạch vỏ, bỏ rễ rồi rửa sạch bằng nước. Sau đó bạn tiến hành thái lát mỏng hành tím
  • Bắc chảo chống dính lên bếp, cho dầu ăn vào chảo bật bếp đợi dầu nóng. Bạn cho hành tím vào để phi thơm vàng rồi vớt ra để ráo dầu ăn

Bước 4: Pha gia vị trộn

  • Với món bánh tráng trộn sa tế này thì gia vị không thể thiếu chính là những hũ sa tế thơm ngon. Về việc này các bạn nên đến các siêu thị hay cửa hàng tiện lợi để mua những nhãn hiệu nổi tiếng. Hoặc có thể các bạn tự mua nguyên liệu về nhà sơ chế lấy
  • Giờ bạn lấy một bát tô lớn cho xì dầu + giấm + đường trắng theo tỉ lệ 1-1-1 rồi khuấy đều cho mọi thứ tan vào nhau

Bước 5: Trộn bánh tráng và thưởng thức

  • Bạn lấy một bát tô lớn cho bánh tráng, sa tế cùng với hỗn hợp gia vị ở trên vào rồi trộn đều lên
  • Tiếp theo bạn cho trứng cút, xoài xanh, thịt bò khô và cuối cùng là lạc rang. Bạn tiếp tục trộn đều lên rồi vắt nước cốt chanh(1/2 quả) rồi trộn đều lên. Lúc này bạn có thể cho bánh ra đĩa và cùng người thân trong gia đình thưởng thức món bánh tráng trộn sa tế.

Cách làm bánh tráng trộn sa tế muối tôm tỏi ớt

Cách làm nước sa tế bánh tráng trộn

Như vậy là bạn đã tổng quan nắm được cách làm bánh tráng trộn sa tế tại nhà ngon nhất rồi. Giờ là đến lúc mua thực phẩm về thực hành chế biến thôi nào. Trong suốt quá trình thực hành chế biến nếu như có gặp vướng mắc nào. Hãy báo ngay với Admin để được trả lời một cách chính xác và nhanh chóng nhất nhé.

Cách Làm Bánh Tráng Trộn Sa Tế
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục