Cách Làm Bánh Tráng Trộn Muối Tôm

Cập nhật mới nhất cách làm bánh tráng trộn muối tôm tại nhà ngon nhất 2021. Bí quyết làm bánh đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của các tín đồ mê ẩm thực. Một món ăn vỉa hè nổi tiếng từ khắp miền bắc vào tới tận miền nam xa xôi. Món bánh mà chỉ cần nhắc tới cái tên thôi là đã thấy gần gũi thân quen. Ngày hôm nay hãy cùng với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của VinaCake cùng tìm hiểu về nguyên liệu cũng như quy trình chế biến món ăn này nhé.

Trên thực tế để mà có thể tự mình chế biến được món bánh tráng trộn này. Không hề khó khăn hay phức tạp như các mẹ, các chị vẫn thường nghĩ đâu. Các bạn chỉ cần nắm được hết các nguyên liệu cần thiết để làm bánh. Tiếp đến là có được quy trình cách làm bánh tráng trộn muối tôm trong tay. Chỉ cần hai thứ này thôi là bạn đã có ngay cho mình một chiếc thìa khóa vạn năng rồi. Và dưới đây sẽ là những thông tin hữu ích mà bạn đang cần đọc ngay.

cach-lam-banh-trang-tron-muoi-tom-ngon-tai-nha

Nguyên liệu để làm bánh tráng trộn muối tôm tại nhà

Bánh tráng trộn muối tôm cần phải có những nguyên liệu nào đây ??? Một câu hỏi mà đội ngũ quản trị viên đã nhận được đột biến trong thời gian vừa qua. Khi mà cơn sốt mang tên bánh tráng trộn muối tôm đang tràn ngập trên các mạng xã hội. Người người nhà nhà chia sẻ những hình ảnh đáng yêu hấp dẫn của món bánh đầy hấp dẫn này. Ở bài viết này Admin sẽ chia sẻ đến cho bạn những thực phẩm cần phải có để có thể tự mình chế biến món ăn ngay tại nhà của mình.

icon hot new

Chi tiết nguyên liệu làm bánh tráng trộn với muối tôm

  • Bánh tráng: 200gram
  • Đậu phộng rang: 100gram
  • Xoài xanh: 1 quả
  • Bò khô, mực khô: 100gram
  • Rau răm: 1 bó nhỏ
  • Trứng cút: 10 quả
  • Sa tế, dầu ăn, nước tương
  • Muối tôm (chọn loại ngon)
  • Hành lá + Hành khô
  • Nước cốt tắc

nguyen-lieu-de-lam-banh-trang-tron-muoi-tom

Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn muối tôm ngon nhất

Về cơ bản là để làm bánh tráng trộn chúng ta sẽ có một công thức quy trình chung. Nhưng với mỗi một biến thể của bánh sẽ có thêm những bước nhỏ bổ sung. Và phần tiếp theo này, cùng với Admin xem chi tiết hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn muối tôm tại nhà ngon nhất. Đây là những kiến thức được đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của kênh cùng nhau xây dựng và biên tập. Theo đó bạn chỉ cần đọc hiểu và thực hành theo từng bước đảm bảo thành công.

icon hot

Công thức làm bánh tráng trộn muối tôm ớt đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Đầu tiên các bạn tiến hành cắt bánh tráng thành từng tiếng dài vừa miệng ăn
  • Hành lá cắt bỏ rễ và lá vàng rồi đem rửa sạch rồi thái nhuyễn
  • Rau răm nhặt lấy phần thân non rửa sạch rồi thái nhuyễn
  • Xoài xanh nạo sạch vỏ rửa sạch rồi sau đó bào thành sợi dài
  • Trứng cút bạn đem luộc chín rồi bóc sạch vỏ cho ra bát riêng
  • Đậu phộng đem rang chín, sát bỏ vỏ rồi xay qua cho nhỏ bớt
  • Hành khô bóc bỏ vỏ và rễ rồi thái lát mỏng

Bước 2: Phi hành thơm vàng

  • Bắc chảo chống dính lên bếp, cho dầu ăn đợi sôi lên. Bạn cho hành lá đã thái nhuyễn vào đảo đều qua vài lần rồi tắt bếp cho ra bát riêng
  • Tiếp theo vẫn dùng chiếc chảo này để phi thơm vàng phần hành khô bạn mới thái mỏng ở phía trên

Bước 3: Chiên vàng trứng chim cút

  • Như ở bước một chúng tôi đã hướng dẫn các bạn sơ chế nguyên liệu. Mọi người đã tiến hành luộc trứng và bóc vỏ. Để cho món bánh tráng trộn này đậm đà ngon hơn thì bạn làm tiếp một bước nhỏ nữa
  • Trứng cút đã luộc chín bạn đem chiên vàng đều khắp vỏ để khi ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều

Bước 4: Trộn bánh tráng và thưởng thức

  • Mọi người lấy một bát tô lớn cho toàn bộ: bánh tráng, xoài bào sợi, bò khô, mực khô, rau răm, 1 thìa cafe sate, 1 thìa cafe dầu ăn, 1 thìa cafe xì dầu, 1 muỗng muối tôm Tây Ninh.
  • Thêm 2 muỗng mỡ hành đã nấu ở trên, 2 muỗng hành khô. Và cuối cùng cho nước cốt tắc (mua ngoài hàng) vào trong bát tô. Rồi bạn tiến hành trộn thật đều lên để các nguyên liệu quyện đều vào nhau
  • Và đến cuối cùng bạn cho trứng cút chiên và lạc rang và đảo đều lên là đã có thể dùng được ngay
  • Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà bạn cho thêm hoặc bớt sa tế cho món bánh tráng hấp dẫn ngon hơn nhé

Cách làm bánh tráng trộn không cần muối tôm

Với từng bước trong công thức cách làm bánh tráng trộn muối tôm tại nhà mà VinaCake mới chia sẻ trên đây. Chắc hẳn các bạn đã phần nào nắm được quy trình làm bánh đơn giản mà ngon nhất rồi phải không ak. Nếu như còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào, báo ngay với đội ngũ quản trị viên của kênh để được giải đáp nhanh chóng nhất.

Cách Làm Bánh Tráng Trộn Muối Tôm
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục