#1 Cách Làm Bánh Tráng Trộn Mỡ Hành Ngon Nhất Tại Nhà 2021

Tiếp tục seri của những bài viết hướng dẫn về cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ngon nhất. Ở bài viết này, hãy cùng với Admin đi tìm hiểu về từng nguyên liệu bạn cần phải chuẩn bị. Rồi cho đến từng bước thực hành chế biến để làm sao tạo được một món ăn hấp dẫn và đẹp mắt. Toàn bộ những thắc mắc, câu hỏi của các bạn sẽ được VinaCake biên tập một cách đầy đủ. Hãy cùng theo dõi và đọc hết những thông tin mà chúng tôi đã biên soạn dưới đây nhé.

Nguyên liệu để làm bánh tráng trộn mỡ hành tại nhà

Nhắc đến món bánh tráng trộn chắc hẳn các bạn đã quá nỗi quen thuộc rồi. Với những nguyên liệu hết sức bình dị đơn giản mà bạn có thể mua ở bất cứ đâu. Là bạn đã có thể tự mình chế biến ra những đĩa bánh tráng trộn siêu ngon hấp dẫn rồi. Ngày hôm nay ở bài viết này, cùng với VinaCake xem chi tiết những nguyên liệu để làm bánh tráng trộn mỡ hành ngay tại bếp nhà mình. Dưới đây sẽ là chi tiết những thực phẩm mà bạn cần phải đi chợ mua sắm.

Chi tiết nguyên liệu làm bánh tráng trộn mỡ hành cần phải có

• Bánh tráng: 200gram
• Dầu ăn: 100ml
• Hành lá: 50gram
• Hành tím: 50gram
• Muối tôm

Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ngon nhất

Một mớ thực phẩm ngổn ngang chất đầy trên bàn bếp. Bạn đang loay hoay không biết sơ chế những món đồ nào trước, những món đồ nào sau. Hoang mang lo lắng là tâm lý chung của những bạn mới lần đầu tự mình vào bếp thực hành. Hiểu được tâm lý chung này, đội ngũ đầu bếp của kênh đã cùng nhau xây dựng. Chi tiết từng bước cách làm bánh tráng trộn mỡ hành ngon nhất tại nhà. Theo đó bạn chỉ cần thực hành theo đúng trình tự là auto thành công nhé.

Công thức làm bánh tráng trộn mỡ hành đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Đầu tiên bạn cắt bỏ rễ của hành lá, nhặt bỏ những lá già rồi rửa thật sạch. Sau đó bạn thái nhỏ hành lá
• Với hành tím thì cắt bỏ rễ, bóc bỏ những lớp hành khô bên ngoài rửa sạch rồi thái lát mỏng
• Tiếp đến là bánh tráng bạn tiến hành cắt miếng nhỏ dài vừa miệng ăn

Bước 2: Chế biến hành phi + mỡ hành

• Bắc chảo chống dính lên bếp, cho 50ml dầu ăn vào chảo bật bếp đun sôi. Lúc này bạn đổ bát đựng hành lá vào đảo đều khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp. Cho toàn bộ hành lá ra một bát riêng
• Tiếp tục cho 50ml dầu ăn còn lại vào chảo. Rồi bạn cho hành tím vào phi thơm vàng lên rồi tắt bếp

Bước 3: Trộn bánh tráng và thưởng thức

• Giờ bạn lấy một bát tô lớn cho toàn bộ: bánh tráng, hành phi, mỡ hành và muối tôm vào trong bát
• Bạn dùng đũa trộn đều các nguyên liệu cho quyện vào nhau là được
• Cho toàn bộ bánh ra đĩa và cùng người thân thưởng thức món bánh tráng trộn mỡ hành đơn giản mộc mạc

Chỉ với vài bước hết sức là nhanh chóng dễ dàng. Các bạn đã có thể tự tay mình làm thành công những chiếc bánh tráng trộn rồi phải không nào. Nếu như còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc về cách làm bánh tráng trộn mỡ hành tại nhà. Hãy báo ngay với đội ngũ Admin của VinaCake để được nhiệt tình giải đáp một cách nhanh chóng chính xác!