Cách Làm Bánh Rán Mặn

Gửi đến tất cả mọi người cách làm bánh rán mặn đơn giản mà ngon nhất hiện nay. Công thức vô cùng dễ làm mà vạn người ăn triệu người mê. Toàn bộ quy trình được đội Dev chất lượng của kênh từ điển VinaCake chia sẻ. Với hơn 5+ năm kinh nghiệm làm bếp chuyên nghiệp. Hoàn toàn tự tin mang đến những thông tin bổ ích nhất đến cho các bạn. Từng bước từng bước được biên tập xây dựng một cách cụ thể và dễ dàng theo dõi thực hành chế biến.

Không cần phải đi đăng ký học tại các trung tâm đào tạo nấu ăn. Không cần tốn thời gian lên mạng internet tìm kiếm hàng giờ đồng hồ. Đến với kênh từ điển dạy làm bánh trực tuyến miễn phí phí hàng đầu hiện nay mang tên VinaCake. Nơi mà mọi câu hỏi, thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp một cách nhanh chóng và chính xác nhất. Ở bài viết này sẽ là hướng dẫn cách làm bánh rán mặn nhân thịt mộc nhĩ ngon nhất. Hãy cùng Admin theo dõi ngay bạn nhé.

cach-lam-banh-ran-man-ngon-tai-nha

Nguyên liệu để làm bánh rán mặn tại nhà

Món bánh rán có rất nhiều biến thể khác nhau. Từ bánh rán ngọt, bánh rán mặn, bán rán không nhân… Mỗi một biến thể lại có cách chế biến cũng như việc chuẩn bị nguyên liệu khá là khác nhau. Và ở bài viết này sẽ là những chia sẻ về nguyên liệu để làm bánh rán mặn nhận thịt tại nhà. Đây chính là bước đầu tiên vô cùng quan trọng trong việc giúp các bạn hoàn thành món ăn ngon miệng thành công. Hãy cùng theo dõi và note lại ngay thông tin để ra chợ mua sắm cho thật đầy đủ bạn nhé.

icon hot new

Chi tiết nguyên liệu để làm bánh rán tại nhà

  • Bột gạo nếp: 500gram
  • Bột gạo tẻ: 100gram
  • Khoai tây: 100gram
  • Đường trắng: 30gram
  • Muối trắng: 10gram
  • Dầu ăn
  • Thịt nạc vai xay nhỏ: 300gram
  • Cà rốt: 200gram
  • Miến khô: 100gram
  • Mộc nhĩ: 50gram
  • Hành tây: 50gram
  • Dầu ăn, bột nêm

nguyen-lieu-lam-banh-ran-man-nhan-thit-don-gian

Hướng dẫn cách làm bánh rán mặn nhân thịt ngon nhất

Nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh bạn đã chuẩn bị sẵn sàng. Bước tiếp theo đây chính là lúc chúng ta bắt tay vào thực hành sơ chế từng nguyên liệu. Chắc hẳn đây chính là thông tin đang được rất nhiều các chị các mẹ quan tâm. Bởi với lần đầu tiên làm bánh mà không có công thức, không có người hướng dẫn. Thì kết quả nhận được 90% là thất bại toàn tập.

Hiểu được điều này mà chúng tôi đã biên tập bộ công thức cách làm bánh rán mặn nhân thịt ngon nhất. Theo đó các tín đồ mêm ẩm thực làm bánh chỉ cần thao tác theo đúng trình tự đã được xây dựng. Đảm bảo sẽ có kết quả thành công bất cứ ngờ.

icon hot

Công thức làm bánh rán nhân mặn đơn giản

  • Khoai tây bạn đem nạo vỏ rửa sạch rồi luộc chín nghiền mịn thành bột
  • Lấy một bát tô to cho toàn bộ bột gạo nếp, gạo tẻ, đường, muối, khoai tây nghiền trộn đều lên
  • Tiến hành đổ từ từ nước vào rồi nhào đều bột lên cho tới khi nào bột tạo thành một khối dẻo mềm mịn thì thôi
  • Lúc này bạn dùng bọc thức ăn bọc kín bột lại rồi để nghỉ trong khoảng 1h
  • Với thịt nạc bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn hoặc xay nhỏ
  • Cà rốt thì nạo sạch vỏ rửa sạch rồi bào sợi nhỏ. Hành tây rửa sạch rồi băm nhỏ
  • Miến ngâm nước ấm trong khoảng 10 phút. Sau đó rửa sạch rồi cắt nhỏ
  • Mộc nhĩ ngâm nước ấm khoảng 10 phút. Cắt cuống nấm rồi rửa sạch cắt sợi nhỏ
  • Lấy một bát tô lớn cho toàn bộ nguyên liệu trên vào rồi trộn đều lên thêm với chút muối trắng
  • Bạn tiến hành nhào lại bột cho dẻo. Sau đó chia thành các phần bằng nhau khoảng 50gram
  • Dùng dụng cụ cán dẹt bột ra, sau đó lấy thìa múc nhân cho vào giữa của bột
  • Bạn nặn thành hình ô van sao cho thật chặt và bọc kín được lớp nhân
  • Các bạn làm tương tự như vậy cho tới khi hết bột và nhân bánh thì dừng lại
  • Tiếp theo bạn bắc chảo sâu lòng lên bếp cho một lượng dầu ăn ngập bánh rồi bật bếp đun lên
  • Đợi cho tới khi dầu sôi lăn tăn, lúc này thả lần lượt tùng viên bánh vào chảo chiên đều lên
  • Chiên cho tới khi bánh nổi lên mặt và có màu vàng ruộm là bánh đã chín
  • Bạn vớt bánh rán ra để lên giấy thấm dầu. Làm tương tương tự cho tới khi hết bánh bạn nhé

Bí quyết cách làm bánh rán mặn không bị nổ

Cách làm bánh rán mặn bằng bột mì

Cách làm bánh rán mặn bằng bột nếp

Kết luận: Bạn đã đọc hết bài viết hướng dẫn cách làm bánh rán mặn nhân thịt đơn giản tại nhà. Nếu như bạn còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào, báo ngay với chúng tôi để được giải đáp nhanh nhất nhé. Kênh từ điển dạy làm bánh trực tuyến miễn phí hàng đầu hiện nay.

Advertising

Cách Làm Bánh Rán Mặn
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục