![Top #1 Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Ngon Đơn Giản Tại Nhà [VinaCake]](https://vinacake.net/wp-content/uploads/2023/04/vinacake-banner.png)
Hướng dẫn các bạn chi tiết nhất cách làm bánh rán dorayaki đơn giản tại nhà. Một món ăn vặt được đông đảo mọi người yêu thích vào mỗi bữa ăn sáng. Nhất là đối với các bạn học sinh, sinh viên còn đang ngồi trên băng ghế nhà trường. Ngày hôm nay hãy cùng với từ điển dạy làm bánh trực tuyến VinaCake cùng tìm hiểu về món bánh này. Đảm bảo tiết kiệm tối đa thời gian và công sức cho bạn khi vào bếp. Địa chỉ học làm bánh uy tín chất lượng cho bạn
![#1 Cách Làm Bánh Rán Dorayaki Ngon Nhất Tại Nhà [VinaCake]](https://vinacake.net/wp-content/uploads/2023/04/cach-lam-banh-ran-Dorayaki.jpg)
Bánh rán được biết đến như một món ăn sáng quốc dân của học sinh sinh viên Việt Nam. Món ăn mà được đông đảo mọi người yêu thích cũng như sử dụng mỗi ngày. Ngày hôm nay hãy cùng với từ điển dạy làm bánh trực tuyến VinaCake. Cùng tìm hiểu về quy trình cách làm bánh rán dorayaki ngon nhất hiện nay. Một trong những câu hỏi mà đang được rất nhiều các tín đồ mê ẩm thực kiếm tìm. Hãy cùng tiếp tục theo dõi bài viết hữu ích này các bạn nhé.
NỘI DUNG TÓM TẮT
Nguyên liệu để làm bánh rán dorayaki tại nhà đơn giản
Ở phần đầu tiên này của bài viết này hãy cùng với VinaCake tìm hiểu ngay về những nguyên liệu cần phải chuẩn bị. Đây chính là công đoạn đầu tiên vô cùng quan trọng mà với bất kì món ăn nào bạn cũng phải làm chuẩn. Phần nào hiểu được tầm quan trọng của việc này mà đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của kênh đã cùng nhau thống nhất. xây dựng đầy đủ và chi tiết nhất các thực phẩm cẩn chuẩn bị. Để có thể dễ dàng làm bánh rán dorayaki tại nhà đơn giản.
Danh sách nguyên liệu để làm bánh rán tại nhà
- Bột mỳ: 150gram
- Đường trắng: 200gram
- Mật ong: 30ml
- Bột nở: 5gram
- Đậu đỏ: 100gram
- Trứng gà ta: 5 quả
- Nước lọc
Hướng dẫn cách làm bánh rán dorayaki ngon nhất
Như vậy là bước đầu tiên chuẩn bị những nguyên liệu là bạn đã xong. Việc tiếp theo mà ngay bây giờ bạn cần tìm hiểu. Đó chính là quy trình cách làm bánh rán dorayaki ngon nhất ngay tại nhà. Khi mà đã có thực phẩm tươi sạch và ngon thì tiếp theo chính là chế biến. Để giúp các bạn dễ dàng và tiết kiệm hơn trong việc thực hành. Kênh từ điển dạy làm bánh trực tuyến VinaCake đã biên tập từng bước chế biến. Theo đó các bạn chỉ cần theo dõi cụ thể.
Với những chia sẻ chân thực về cách làm bánh rán dorayaki đơn giản tại nhà. Đây chính là trải nghiệm thật của những đầu bếp đã tự mình thực hành rồi ngồi viết lại review. Chính vì vậy mà các bạn hoàn toàn yên tâm về mức độ chính xác cũng như tính dễ hiểu của từng bước.
Công thức làm bánh rán dorayaki đơn giản nhanh nhất
- Bạn tiến hành đập 5 quả trứng vào bát tô to rồi cho 150gram đường trắng vào
- Dùng máy đánh trứng đánh cho bông hỗn hợp này lên cho trứng và đường quyện vào nhau
- Tiếp tục cho thêm bột mì, bột nở, mật ong vào hỗn hợp rồi tiếp tục trộn đều
- Khi tất cả các nguyên liệu đã quyện vào nhau thành một khối bột thống nhất bạn để bột nghỉ 20 phút
- Đậu đỏ các bạn ngâm 8 tiếng sau đó rửa sạch rồi đun chín (nên ngâm từ đêm hôm trước)
- Tiếp tục dùng máy xay để xay nhuyễn đậu đỏ
- Bắc chảo lên bếp cho toàn bộ đậu đỏ xay cùng với 50gram đường trắng vào đun đến khi hỗn hợp sền sệt thì dừng lại
- Đã đủ 20 phút cho bột nghỉ lúc này bạn cho vào 15ml nước vào khuấy đều lên để cho bột mịn đều lại
- Bắc chảo lên bếp đun cho một thìa dầu ăn láng đều khắp mặt chảo, sau đó lấy giấy lau sạch dầu đi
- Dùng muôi múc bột đổ vào chính giữa chảo rồi đậy nắp trong khoảng 2 phút
- Cho tới khi bánh nổi hạt li ti là bạn lật mặt bánh để cả hai mặt chín vàng đều
- Các bạn làm tương tự cho tới khi hết bánh bột thì dừng lại
- Như vậy là các bạn đã rán xong bánh và đợi khoảng 10-15 phút cho bánh nguội bớt
- Lúc này bạn phết đậu đỏ vào giữa bánh rồi thưởng thức món bánh rán dorayaki thơm ngon tuyệt vời
Cách làm bánh rán Doremon không cần bột nở
Cách làm bánh rán bằng bột mì
Như vậy là các bạn đã nắm được đầy đủ cách làm bánh rán dorayaki tại nhà ngon nhất. Còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào cần tìm hiểu. Hãy báo ngay với chúng tôi để được giải đáp nhanh nhất bạn nhé.