![Top #1 Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Ngon Đơn Giản Tại Nhà [VinaCake]](https://vinacake.net/wp-content/uploads/2023/04/vinacake-banner.png)
Hướng dẫn đầy đủ nhất cách làm bánh rán bằng bột mì tại nhà ngon nhất cho bạn. Một món ăn đã quá nỗi quen thuộc với người dân Việt Nam của chúng ta. Một quà vặt ăn sáng đã đi sâu vào tiềm thức của những bạn học sinh, sinh viên thế hệ 8x,9x. Ngày hôm nay hãy cùng với từ điển dạy làm bánh trực tuyến VinaCake cùng tìm hiểu nhé. Nơi cung cấp cho bạn những công thức làm bánh thơm ngon mềm mịn hoàn toàn miễn phí 100%.
![#1 Cách Làm Bánh Rán Bằng Bột Mì Ngon Nhất Tại Nhà [VinaCake]](https://vinacake.net/wp-content/uploads/2023/04/cach-lam-banh-ran-bot-mi.jpg)
Với kho bí quyết làm bánh lên đến hàng ngàn công thức khác nhau đa dạng ở nhiều loại bánh. Nơi mà bạn có thể thoải mái tìm kiếm và học cho mình những cách làm bánh đơn giản mà ngon nhất. Toàn bộ kiến thức được đội Dev chuyên nghiệp của kênh chia sẻ hoàn toàn miễn phí. Cập nhật bài viết mới mỗi ngày đáp ứng nhu cầu ngày một tăng cao của người dân. Và ở bài viết này sẽ là những thông tin về cách làm bánh rán bằng bột mì đơn giản mà ngon nhất.
NỘI DUNG TÓM TẮT
Nguyên liệu để làm bánh rán bằng bột mì tại nhà
Tương tự như các bài viết giải đáp về cách làm bánh mà kênh đã chia sẻ. Phần đầu tiên của bài viết sẽ luôn luôn thông tin về các nguyên liệu mà người nấu ăn cần phải chuẩn bị đầy đủ. Đến thời điểm hiện tại bạn vẫn chưa biết chính xác về từng nguyên liệu để làm bánh rán bằng bột mì tại nhà. Vậy thì đừng lo lắng khi mà đã có VinaCake ở đây rồi. Với đội ngũ chuyên gia lâu năm trong lĩnh vực ẩm thực. Hoàn toàn tự tin mang đến những thông tín chính xác nhất.
Chi tiết nguyên liệu để làm bánh rán tại nhà
- Bột mì: 500gram
- Trứng gà: 3 quả
- Nấm hương: 20gram
- Miến khô: 50gram
- Dầu mè:10 ml
- Ngò rí, hành lá
- Muối, dầu ăn, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm bánh rán bằng bột mì ngon nhất
Let’s Go. Nào chúng ta cùng xắn tay áo lên bước vào công đoạn sơ chế và chế biến món bánh rán hấp dẫn ngay đi nào. Đầu tiên bạn cần phải nắm được trình tự từng bước cần phải làm như thế nào. Bước nào cần phải làm trước, bước nào làm sau. Tránh trường hợp làm xong một hồi rồi mới quay lại làm thì rất tốn thời gian và công sức. Hiểu được việc này, đội Dev của kênh đã ra một checklist công việc rõ ràng. Theo đó bạn sẽ có chi tiết công thức cách làm bánh rán bằng bột mì ngon nhất. Hãy cùng theo dõi và ghi nhớ lại ngay để chuẩn bị cho việc làm bánh bạn nhé.
Công thức làm bánh rán bằng bột mì đơn giản
- Lấy một bát tô lớn cho 500gram bột mì cùng 2gram muối trắng trộn đều lên
- Đổ từ từ nước vào bát tô trộn đều bột lên với lượng nước vừa đủ
- Bạn dùng tay nhào bột cho tới khi thành một khối mềm mịn đồng nhất thì dừng lại
- Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại để nghỉ khoảng 1h
- Ngâm miến khô, nấm hương trong nước ấm khoảng 10 phút. Sau đó rửa sạch lại miến và nấm
- Tiến hành thái nhỏ nấm hương và miến khô
- Hành lá và ngò rí bạn cắt bỏ rễ rửa sạch. Sau đó thái nhỏ
- Lấy một bát tô cho 3 trứng gà vào đánh đều lên
- Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào, sau đó đổ hỗn hợp trứng đã đánh vào đảo đều lên
- Chiên trứng với ngọn lửa vừa vừa cho tới khi trứng chín tơi là được. Cho trứng ra đĩa để riêng
- Tiếp tục dùng chảo mới chiên trứng. Bạn cho 30ml dầu ăn vào, phi thơm hành lá và cho miến khô, nấm hương vào đảo đều lên cho tới khi chín
- Lấy một bát tô lớn cho toàn bộ hỗn hợp nấm mới chiên cùng với trứng chiên, hành lá, ngò rí, hạt nêm, muối, dầu mè vào đảo đều lên
- Bạn chia bột thành các phần nhỏ đều bằng nhau. Dùng dụng cụ cán dẹt bột ra
- Lấy muôi múc nhân bán vào chính giữa của bột rồi bọc kín chặt lại
- Bạn dùng tay nặn thành những chiếc bánh nhỏ, tròn và hơi dẹt dẹt
- Làm tương tự cho tới khi hết cả bột và nhân bánh bạn nhé
- Bắc chảo chống dính lên bếp, cho 1 lượng dầu ăn vừa đủ để tráng chảo
- Bạn đặt các chiếc bánh vào chiên với lửa nhỏ cho tới khi bánh chín vàng ruộm vỏ thì cho ra đĩa
- Các bạn làm tương tự cho tới khi hết bánh thì dừng lại. Đợi bánh nguội một chút là dùng được ngay
Cách làm bánh rán đường ngọt bằng bột mì
Cách làm bánh rán mặn bằng bột mì giòn ngon
Như vậy là qua bài viết này của từ điển dạy làm bánh VinaCake. Các bạn đã nắm được cách làm bánh rán bằng bột mì đơn giản tại nhà. Với công thức vạn người mê ngon nhất hiện nay. Còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào, hãy báo ngay với đội Dev để được giải đáp ngay các bạn nhé.