Bạn đang không biết cách làm bánh flan trà sữa như thế nào để thơm ngon mềm mịn nhất ??? Mất cả buổi lên mạng internet tìm kiếm câu trả lời nhưng vẫn chưa tìm ra được. Thực sự là bạn đã từng thực hành làm bánh flan tại nhà nhưng kết quả thật không như mơ. Và lần này bạn đang muốn cải thiện kết quả với sự kết hợp của trà sữa và caramen. Đừng lo lắng khi mà đã có từ điển dạy làm bánh VinaCake đây rồi, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp mọi câu hỏi.
Với đông đảo các đầu bếp chuyên nghiệp đến từ khắp mọi miền tổ quốc. Chung niềm đam mê nấu ăn cùng nhau xây dựng một kho công thức với hàng ngàn món bánh khác nhau. Nơi mà bạn có thể thoải mái dễ dàng học làm bánh vô cùng đơn giản dễ dàng. Toàn bộ kiến thức được đội Dev biên tập và chia sẻ hoàn toàn miễn phí 100%, ngày ngày cập nhật liên tục các món mới. Ở bài viết này sẽ là cách làm bánh flan trà sữa đơn giản mà ngon nhất cho mọi gia đình.
NỘI DUNG TÓM TẮT
Nguyên liệu để làm bánh flan trà sữa tại nhà
Bánh flan trà sữa một sự kết hợp tuyệt vời của vị caramen đường cháy với vị ngọt thơm của sữa. Đã cùng tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, nhất là với những bạn trẻ học sinh sinh viên. Bạn đã mày mò và nắm được cách nấu trà sữa ngay tại nhà của mình. Và ngày hôm nay bạn đang muốn nâng cao trình độ của mình lên với món bánh flan trà sữa. Hãy cùng với chúng tôi tìm hiểu ngay những nguyên liệu để có thể chế biến thành công món ăn hoàn hảo này nhé.
Chi tiết thực phẩm bạn cần chuẩn bị để làm bánh flan trà sữa
- Sữa tươi không đường: 300ml
- Sữa đặc: 100ml
- Đường trắng: 1/2 bát nhỏ
- Trứng gà: 3 quả
- Kem béo Rich’s
- Trà lipton túi lọc
- Chanh tươi
- Nước đun sôi để nguội
Hướng dẫn cách làm bánh flan trà sữa ngon nhất
Như vậy là qua thông tin mà đội Dev mới chia sẻ phía trên. Các bạn đã chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu để làm bánh. Vấn đề ngay bây giờ mà bạn cần phải quan tâm, đó chính là thực hành các bước như thế nào. Sơ chế thực phẩm nào trước, chế biến cái gì sau. Hiểu được khó khăn này không chỉ của riêng bạn mà còn của rất nhiều người. VinaCake đã xây dựng quy trình cách bước cách làm bánh flan trà sữa đơn giản dễ hiểu mà ngon nhất cho bạn.
Công thức làm bánh flan trà sữa đơn giản
- Bạn lấy một chiếc nồi nhỏ cho vào đường cùng với chút nước lọc. Đun trên ngọn lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay cho đường tan hết
- Đường sôi thì bạn vắt 1/2 quả chanh(bỏ hạt) vào nồi rối khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng cánh gián sền sệt thì dừng lại
- Chia đều hỗn hợp caramen này vào từng đáy khuôn làm bánh flan
- Tiếp theo là bạn cho sữa tươi, sữa đặc và kem béo Rich’s vào trong một cái nồi mới. Khuấy đều hỗn hợp trên ngọn lửa nhỏ đến khi sôi lăn tăn
- Lúc này bạn thả túi trà liptoon vào trong nồi, đậy nắp lại. Đun thêm khoảng 2-3 phút nữa thì tắt bếp rồi bỏ túi trà ra khỏi nồi
- Bạn tách chỉ lấy lòng đỏ trứng gà vào bát tô to rồi đánh đều lên
- Tiếp theo là rót từ từ hỗn hợp sữa trà mới đun ở phía trên vào tô trứng. Dùng đũa đánh đều sao cho không nổi bột khí
- Khi đã xong bạn dùng rây lọc 2-3 lần để tạo được độ mịn mượt cho hỗn hợp này nhé( loại bỏ cặn trứng, vỏ trứng)
- Tiếp đến là bạn chia đều hỗn hợp sữa trứng trà này ra khuôn làm bánh flan đã có caramen nâu
- Bạn tiến hành cấp cách thủy trong khoảng 25-30 phút là bánh sẽ chín ngon
- Hết thời gian, bạn lấy bánh ra và để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30-45 phút là có thể dùng được ngay
Chi tiết cách làm thạch bánh flan trà sữa
Như vậy là qua bài viết đơn giản hữu ích này của từ điển dạy làm bánh trực tuyến VinaCake. Các bạn đã nắm được cách làm bánh flan trà sữa tại nhà dễ dàng mà ngon nhất. Đảm bảo an toàn sạch sẽ, mang lại những món bánh ngon nhất cho những người thân yêu trong gia đình.
Gợi ý tìm kiếm kiếm cùng đáp án:
- cách làm bánh flan trong trà sữa
- cách làm bánh flan uống với trà sữa
- cách làm bánh flan để bán trà sữa
- cách làm bánh flan bỏ trong trà sữa
- cách làm bánh flan cho trà sữa