Chắc hẳn các bạn ai ai cũng biết về nguồn gốc xuất xứ của bánh Flan từ các nước châu Âu xa xôi. Thời gian gần đây đã được Việt hóa thành công khi mà lượng người yêu thích món tráng miệng đang tăng lên không ngừng. Với vị ngon ngọt từ sữa, vị béo từ trứng gà và cùng với vị hơi đắng của caramen… Ngày hôm nay hãy cùng với VinaCake trải nghiệm cách làm bánh flan socola ngon nhất bạn nhé. Một sự kết hợp mới lạ cho bạn kết quả bất ngờ.
NỘI DUNG TÓM TẮT
Nguyên liệu để làm bánh flan socola tại nhà
Đầu tiên hãy cùng với VinaCake tìm hiểu ngay về những nguyên liệu bắt buộc phải có để làm bánh. Một trong những việc quan trọng đầu tiên mà bạn không thể nào bỏ qua. Đây cũng chính là một trong những phần vô cùng quan trọng tạo nên một chiếc bánh flan đẹp mắt và ngon miệng. Phần nào hiểu được tầm quan trọng của nó. Đội ngũ biên tập của kênh đã thống kê đầy đủ những thực phẩm mà bạn cần phải mua sắm để làm bánh được trơn chu nhất.
Chi tiết thực phẩm bạn cần chuẩn bị để làm bánh flan socola
- Trứng gà: 2 quả
- Bột cacao: 15gram
- Kem tươi: 200ml
- Socola đen: 50gram
- Tinh chất vani
- Đường và muối
Hướng dẫn cách làm bánh flan socola ngon nhất
Toàn bộ thực phẩm đã đầy đủ trên mặt bàn bếp nhà của bạn. Ngay lúc này thông tin bạn cần chính là chi tiết cách làm bánh flan socola ngon nhất mà đơn giản. Thắc mắc mà đang được rất nhiều các tín đồ mê ẩm thực tìm kiếm. Cơ bản là bánh flan sẽ cùng một công thức để mà chế biến. Nhưng bên cạnh đó với những phụ gia đi kèm thì bạn cần phải đặc biệt quan tâm lưu ý. Và dưới đây chính là đáp án đầy đủ và chính xác nhất cho câu hỏi của bạn nhé.
Công thức làm bánh flan socola đơn giản
- Bạn tiến hành nghiền mịn 50gram socola đen
- Đun sôi 200ml kem tươi rồi cho bột socola đen mới nghiền vào chung. Dùng phới trộn đều 2 nguyên liệu với nhau để được hỗn hợp sánh mịn
- Bạn đập vỡ 2 quả trứng gà, tách riêng lòng đỏ ra bát nhỏ, dùng phới đánh đều lên
- Tiếp theo là đổ bát lòng đỏ này vào hỗn hợp socola kem phía trên rồi Đun Nóng khuấy đều tay
- Bạn cho lần lượt bột cacao, một ít đường và muối vào trong nồi. Tiếp tục đun cho tới khi hỗn hợp socola, kem, trứng, cacao… sánh mịn lại thì tắt bếp
- Giờ là đến lúc bạn chia đều hỗn hợp ra các khuôn bánh đã chuẩn bị từ trước. Rồi xếp gọn gàng vào xừng hấp để chuẩn bị cho công đoạn hấp chín bánh
Lưu ý: Khi bạn cho hỗn hợp vào khuôn bánh chỉ nên đổ đầy khoảng 2/3 cốc thôi bạn nhé
- Bạn bắc xửng lên bếp và đun trong khoảng 30-35 phút
- Trong quá trình hấp bạn thường xuyên phải mở nắp vung lau sạch nước đọng tránh việc làm rỗ mặt bánh nhé
- Hết thời gian, bạn lấy bánh ra khỏi xửng hấp. Đợi bánh nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30-45 phút là dùng được ngay
Thêm cách làm bánh flan socola bằng nồi cơm điện
Như vậy là chỉ với ba bước hết sức đơn giản và dễ làm. Bạn đã có thể làm thành công món bánh flan socola đầy hấp dẫn rồi. Nó không hề khó hay phức tạp như các bạn nghĩ phải không nào. Trên thực tế chúng ta vẫn có thể tiết kiệm thêm được thời gian nhiều hơn nữa. Với cách làm bánh flan socola bằng nồi cơm điện tiện lợi. Thay vì việc bạn phải dùng xửng, rồi nồi nước đun riêng để hấp. Thì bằng cách này bạn chỉ cần cho bánh vào nồi cơm điện hấp là xong.
Cơ bản là về các bước làm bánh flan socola sẽ không có gì thay đổi. Tới bước hấp bánh chín, bạn sẽ dùng nồi cơm điện để chế biến thay vì dùng nước nóng đun bình thường để hấp. Bằng cách này bánh flan socola của chúng ta sẽ nhanh chín hơn, mềm mịn hơn. Và đáng nói nhất là tiết kiệm thời gian cũng như công sức cho người làm bánh. Nếu như nhà bạn có nồi cơm điện thì hãy thử làm bánh flan ngay bằng chiếc nồi gần gũi và thân quen trong mỗi bữa ăn hàng ngày nhé.
Quy trình cách làm bánh flan chocolate
Và phần cuối cùng của bài viết chia sẻ thông tin hữu ích này. Sẽ là những giải đáp về cách làm bánh flan chocolate mà đang được các bạn trẻ thắc mắc. Trên thực tế nó chỉ khác nhau về cách gọi tên thôi các bạn nhé. Một cái là tên phiên âm tiếng anh, một cái là tên phiên âm tiếng việt. Chính vì vậy mà cách làm bánh flan socola hay cách làm bánh flan chocolate có cùng một đáp án. Và trình tự chế biến món bánh hấp dẫn này đã được Admin chia sẻ phía trên.
Theo đó bạn sẽ không cần phải mất công tìm kiếm thêm thông tin trên mạng. Toàn bộ đã được đội Dev của kênh biên tập và giải đáp đầy đủ nhất trong bài viết này rồi. Giờ thì bạn còn chờ gì nữa mà không nhanh chân đi ngay ra chợ. Mua sắm những nguyên liệu thực phẩm để bắt tay vào thực hành ngay món bánh đầy sức hấp dẫn này đi nào.
Bạn còn chờ gì nữa mà không nhanh tay đi ngay ra chợ sắm nguyên liệu về thực hành đi nào. Còn bất cứ thắc mắc nào về cách làm bánh flan socola đơn giản tại nhà hãy báo ngay với Admin để được giải đáp.