Cách Làm Bánh Flan Bằng Sữa Đặc

Giải đáp ngay chính xác cách làm bánh flan bằng sữa đặc ngon tại nhà cho các bạn. Sẽ không phải còng lưng mỏi mắt lên mạng internet tìm kiếm tốn thời gian. Không cần phải đăng ký các khóa học truyền thống tại các trung tốn tiền của. Với thời đại công nghệ đang bùng nổ phát triển như hiện nay. Chỉ cần chiếc điện thoại thông minh trong tay là bạn đã có thể tìm hiểu về cả thế giới rồi. Thật dễ dàng nhanh và chóng chóng khi mà đã có VinaCake ở đây rồi bạn ơi.

Từ điển dạy làm bánh trực tuyến hàng đầu hiện nay. Với hơn 5+ năm kinh nghiệm trong lĩnh vực làm bánh chuyên nghiệp tại các nhà hàng, cửa hàng bánh. Nắm trong mình hàng ngàn công thức làm bánh thơm ngon khác nhau. Hoàn toàn tự tin mang đến những bí quyết hay nhất đến cho cộng đồng người yêu ẩm thực. Và ngày hôm nay tại bài viết này sẽ là những giải đáp đầy đủ và chi tiết nhất. Về cách làm bánh flan bằng sữa đặc đơn giản mà ngon nhất hiện nay cho các bạn.

cach-lam-banh-flan-bang-sua-dac-ngon-tai-nha

Nguyên liệu để làm bánh flan bằng sữa đặc tại nhà

Nhắc đến món bánh thơm ngon mềm mịn này, chắc hẳn nhiều người đã được thưởng thức. Một món bánh có nguồn gốc xuất xứ từ châu âu xa xôi. Một món ăn tráng miệng không thể thiếu vào mỗi bữa ăn. Và thời gian gần đây bánh flan đã có mặt tại đất nước hình chữ S xinh đẹp. Đã làm xao xuyến biết bao con tim người yêu ẩm thực. Ngày hôm nay hãy cùng với VinaCake tìm hiểu ngay chính xác về các nguyên liệu để làm bánh flan bằng sữa đặc ngay tại nhà các bạn nhé.

icon hot new

Chi tiết nguyên liệu để làm bánh flan tại nhà

  • Sữa đặc có đường: 200ml
  • Sữa bò tươi không đường: 350ml
  • Đường trắng: 100gram
  • Trứng gà: 5 quả
  • Vani: 2 ống
  • Chanh tươi

nguyen-lieu-lam-banh-flan-bang-sua-dac-don-gian

Hướng dẫn cách làm bánh flan bằng sữa đặc ngon nhất

Bánh flan một món ăn đang được sử dụng rộng rãi tại các nước châu Âu. Và thời gian gần đây đã được du nhập vào Việt Nam và đang nhận được rất nhiều sự quan tâm cũng như yêu thích của mọi người. Chúng ta sử dụng nó làm món bánh tráng miệng, món bánh ăn mỗi ngày… Ở phần tiếp theo này khi mà bạn đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trong căn bếp nhà mình. Vậy thì ngay bây giờ tìm hiểu ngay cách làm bánh flan bằng sữa đặc đơn giản mà ngon nhất bạn nhé.

icon hot

Công thức làm bánh flan bằng sữa đặc đơn giản

  • Bạn lấy một chiếc nồi nhỏ cho vào khoảng 100gram đường trắng cùng với 100ml nước lọc
  • Đun với ngọn lửa nhỏ vừa đun vừa dùng đũa khuấy đêu lên cho đường tan đều ra
  • Đun cho tới khi đường sánh lại dần chuyển sang màu vàng cánh gián
  • Lúc này bạn vắt nửa quả chanh(bỏ hạt) vào đun thêm khoảng 30 giây rồi tắt bếp
  • Tranh thủ lúc caramen còn nóng nhanh tay chia đều ra các khuôn bánh đã chuẩn bị
  • Bắc một cái nồi mới lên bếp. Bạn cho toàn bộ sữa tươi cùng với sữa đặc chung vào trong nồi
  • Đun với ngọn lửa nhỏ, vừa đun bạn vừa dùng đũa khuấy để sữa tan đều vào nhau(đun nóng khoảng 60-70 độ) tắt bếp
  • Tiếp theo là bạn đập trứng ra bát. Lưu ý chỉ lấy lòng đỏ của trứng để bánh được mềm mịn và ngon hơn
  • Các bạn dùng phới đánh đều trứng lên để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất rồi dùng rây lọc lại 1-2 lần
  • Tiếp tục đổ phần sữa nóng mới đun vào bát tô trứng mới đánh đều rồi thêm vani rồi bạn khuấy thật đều lên nhé
  • Sau đó là đến công đoạn bạn chia hỗn hợp sữa đặc vani trứng này vào từng khuôn bánh đã tráng một lớp caramen
  • Các khuôn bánh flan của bạn đã chuẩn bị sẵn sàng. Bạn cho vào hấp cách thủy khoảng 30 phút là chín nhé
  • Trong quá trình hấp bánh cứ khoảng 3-5 phút bạn lại mở nắp để lau nước bám trên nắp nhé
  • Đủ thời gian bánh đã chín bạn lấy ra ngoài để nguội rồi tiếp tục cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 60 phút
  • Lúc này bạn đã có thể bỏ bánh flan sữa đặc ra và cùng người thân trong gia đình của mình cùng thưởng thức nhé

Cách làm bánh flan bằng sữa đặc ông thọ

Chắc hẳn các bạn đều biết để làm được món bánh flan thơm ngon giàu chất dinh dưỡng này. Nhất thiết cần phải có sự góp mặt của những hộp sữa đặc ngọt ngào. Và lựa chọn hàng đầu cho các bạn chính là sữa đặc ông thọ. Người đàn ông Việt Nam duy nhất có sữa. Cách làm bánh flan bằng sữa đặc ông thọ đã được đội Dev của VinaCake biên tập. Chỉ với ba bước cơ bản đơn giản dễ dàng là bạn đã có ngay những chiếc bánh flan xinh đẹp hấp dẫn người ăn.

Cách làm bánh flan bằng sữa đặc và sữa tươi

Phần cuối cùng của bài viết chia sẻ kiến thức bổ ích này. Sẽ là những thông tin về cách làm bánh flan bằng sữa đặc và sữa tươi ngon nhất tại nhà. Bí quyết làm bánh đang được đông đảo các tín đồ mê ẩm thực nấu ăn kiếm tìm. Đây chính là hai thành phần chính quyết định đến độ thành công của món bánh flan có nguồn gốc từ châu Âu xa xôi này. Bạn cần phải lựa chọn những loại sữa tươi chất lượng có đường hoặc không có đường. Lựa chọn tiếp là những lọa sữa đặc ngọt mát béo ngậy. Tiêu biểu như sữa đặc ông thọ, ngôi sao phương nam….

Như vậy là qua bài viết chia sẻ thông tin này, Quý độc giả đã phần nào nắm được cách làm bánh flan bằng sữa đặc tại nhà ngon nhất. Còn bất cứ câu hỏi nào cần giải đáp hãy báo ngay với chúng tôi các bạn nhé.

Advertising

Cách Làm Bánh Flan Bằng Sữa Đặc
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục