Cách Làm Bánh Flan Bằng Lò Nướng

Chi tiết cách làm bánh flan bằng lò nướng đơn giản mà ngon nhất hiện nay. Công thức đang được đông đảo các tín đồ mê làm bánh tìm kiếm. Khi mà thời gian gần đây bạn mới kịp sắm cho mình một chiếc lò nướng chuyên nghiệp. Đây chính là một cánh tay đắc lực trong việc hỗ trợ bạn làm bánh nhanh chóng và ngon hơn. Ngày hôm nay bạn đang cao hứng muốn học món bánh flan với chiếc lò nướng của mình. Hãy cùng theo dõi Admin chỉ dẫn nhé.

Bánh flan có nguồn gốc xuất từ những nước châu Âu xa xôi. Đây là một món ăn tráng miệng truyền thống mà được đông đảo các gia đình sử dụng. Vài năm trở lại đây, bánh flan đã được đem về Việt Nam của chúng ta. Nó dần trở thành một món ăn khoái khẩu của mọi người vào những ngày nắng nóng. Và ngày hôm nay bạn đang tìm kiếm quy trình cách làm bánh flan bằng lò nướng tại nhà ngon nhất. Thật may mắn khi toàn bộ đáp án đã ở phía dưới đây.

cach-lam-banh-flan-bang-lo-nuong-ngon-nhat

Nguyên liệu để làm bánh flan bằng lò nướng tại nhà

Để làm được món bánh flan mềm mịn thơm ngon này. Việc đầu tiên mà các bạn cần phải làm đó chính là chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Đây chính là bước cực kỳ quan trọng mà với bất kì một người làm bếp nào cũng phải lưu ý. Món bánh của chúng ta đôi khi chỉ thiếu một loại nguyên liệu nhỏ nào thôi. Nó đã làm thay đổi luôn cả hương vị của cả món bánh. Vì vậy VinaCake đã thống kê lại chi tiết những nguyên liệu mà bạn cần mua để làm bánh flan bằng lò nướng tại nhà. Các bạn hãy cùng theo dõi và note lại ngay ra giấy để đảm bảo việc đi chợ nhanh chóng nhé.

icon hot new

Danh sách thực phẩm bạn cần mua để làm bánh flan tại nhà

  • Trứng gà: 3 quả
  • Sữa tươi không đường: 300ml
  • Sữa đặc: 100ml
  • Đường trắng
  • Nước lọc

nguyen-lieu-de-lam-banh-flan-bang-lo-nuong

Hướng dẫn cách làm bánh flan bằng lò nướng đơn giản

Phần tiếp theo sẽ là bước thực hành chế biến món bánh hấp dẫn này. Khi mà bạn đã đi được chợ và mua sắm đầy đủ không thiếu một thứ gì trong căn bếp nhà mình. Việc tiếp theo mà bạn cần làm đó là bắt tay vào sơ chế ngay. Đây là bước quan trọng thứ hai mà các bạn cần phải lưu. Yếu tố quyết định thành món bánh flan ngon hay không ở bước này chiếm đến 60%. Vì vậy bạn hãy dành chút thời gian để đọc ngay cách làm bánh flan bằng lò nướng đơn giản mà ngon. Chia sẻ của những đầu bếp chuyên nghiệp của kênh VinaCake.

icon hot

Quy trình làm bánh flan bằng lò nướng mềm mịn

  • Bạn tiến hành cho 1/2 thìa đường vo mỗi cốc làm bánh
  • Cho thêm 1 thìa nước lọc rồi khuấy đều tan hết đường
  • Rồi cho cốc vào lò vi sóng bật ở công suất cao trong 5 phút
  • Đủ thời gian bạn lấy các cốc ra. Hỗn hợp đường nước lúc này đã trở thành Caramen có màu vàng nâu cánh dán
  • Bạn cho toàn bộ sữa tươi và sữa đặc vào một bát tô rồi khuấy đều lên
  • Cho hỗn hợp sữa vào lò vi sóng. Vặn lò nướng ở công suất cao trong 3 phút
  • Lúc này bạn lấy trứng đập bỏ vỏ cho vào bát tô(chỉ lấy lòng đỏ bạn nhé)
  • Hết thời gian 3 phút bạn lấy sữa ra đánh tan trứng với sữa
  • Dùng rây để lọc qua hỗn hợp trứng sữa này khoảng 2-3 lần để hỗn hợp mềm mịn hơn
  • Bạn đổ hỗn hợp trứng sữa từ từ vào từng cốc ở bước 1
  • Cho nước sạch vào khay đã lót sẵn khăn lông(Bằng cách này kem flan sẽ không bị sôi và giữ được độ mịn)
  • Rồi cho khay vào lò nường, đặt toàn bộ cốc lên khay. Bật lò ở 150 độ C chế độ 2 điện trở trong khoảng 30 phút
  • Hết thời gian bạn lấy bánh ra để nguội. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 60 phút là có thể ăn được ngay

Cách làm bánh flan bằng lò nướng sanaky

Cách làm bánh flan bằng lò nướng thủy tinh

Công thức làm bánh flan bằng lò nướng ngon nhất

Phần cuối cùng của bài viết này, cũng chính là thông tin mà đang được nhiều người muốn có nhất. Đấy chính là bí quyết công thức làm bánh flan bằng lò nướng ngon nhất. Với bất kì một món bánh nào đều có một bí mật riêng biệt. Và bánh flan cũng vậy, về nguyên liệu là chúng ta chuẩn bị như nhau. Quy trình thực hiện tương tự nhưng tại sao hai sản phẩm ăn thử thì có sự khác biệt. Điều này có thể dễ lý giải do tỷ lệ pha bột đánh trứng của mọi người không giống nhau.

Hiểu được vấn đề khó khăn này của đông đảo các bạn mới lần đầu thực hành làm bánh. Đội ngũ đầu bếp của VinaCake đã chuẩn bị sẵn một bộ công thức làm bánh flan bằng lò nướng ngon nhất cho bạn. Theo đó bạn chỉ cần click ngay vào Ô dưới đây để xem tỉ lệ pha sữa trứng ra sao cho chất lượng bánh ngon nhất nhé.

Hiện tại chúng tôi đang cập nhật lại nội dung. Bạn vui lòng quay lại sau…

Như vậy là bạn đã phần nào nắm được cách làm bánh flan bằng lò nướng đơn giản mà ngon nhất. Còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào cần giải đáp, báo ngay với Admin để được trả lời nhanh nhất bạn nhé.

Advertising

Cách Làm Bánh Flan Bằng Lò Nướng
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục