![Top #1 Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Ngon Đơn Giản Tại Nhà [VinaCake]](https://vinacake.net/wp-content/uploads/2023/04/vinacake-banner.png)
Từ điển dạy làm bánh trực tuyến VinaCake cùng bạn thực hành cách làm bánh chuối Thái Lan tại nhà. Công thức vô cùng đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được ngay lần đầu tiên. Chúng tôi với một đội ngũ đầu bếp dày dặn kinh nghiệm đã cùng nhau xây dựng một công thức. Theo đó các bạn chỉ cần thực hiện theo đúng quy trình dễ dàng. Đảm bảo bạn sẽ tiết kiệm tối đa thời gian và công sức để chế biến món bánh siêu ngon hấp dẫn này.
Thời gian gần đây khi mà theo số lượng thống kê từ công cụ tìm kiếm Google. Lượt người tìm kiếm hàng tháng liên quan đến món bánh chuối Thái Lan đang tăng bột biến. Và trong số đó có cả bạn, đang muốn tìm hiểu và tự mình chế biến ngay tại bếp nhà mình. Vậy thì thật dễ dang khi mà bạn đã có mặt tại kênh hướng dẫn cách làm bánh chuối Thái Lan của VinaCake. Nơi mà mọi thắc mắc, câu hỏi của bạn sẽ được giải đáp một cách nhanh chóng chính xác.
NỘI DUNG TÓM TẮT
Nguyên liệu để làm bánh chuối Thái Lan tại nhà
Để làm được món bánh chuối thì nguyên liệu chính đầu tiên không thể thiếu chính là những quả chuối chín. Bên cạnh đó sẽ là những thực phẩm gia vị khác đi kèm. Vậy thì với món bánh chuối Thái Lan từ đất nước láng giềng. Để làm được món này các bạn cần phải có những nguyên liệu cụ thể nào đây ??? Câu trả lời đã được đội Dev của kênh thống kê danh sách chi tiết dưới đây. Các bạn hãy lấy giấy bút ra và ghi chép đầy đủ để tiện cho việc đi sắm đồ.
Chi tiết nguyên liệu để làm bánh chuối tại nhà
- Chuối tây: 5 quả
- Bột mì: 100gram
- Trứng gà: 4 quả
- Bơ: 20gram
- Muối trắng: 8gram
- Đường trắng: 30gram
- Sữa đặc: 40gram
- Dầu ăn
Hướng dẫn cách làm bánh chuối Thái Lan ngon nhất
Trên thực tế món bánh chuối nước ngoài này không hề phức tạp và khó khăn như các bạn thường nghĩ. Thậm chí với những ai đã từng làm những món bánh chuối khác. Sẽ cảm thấy bánh chuối Thái Lan làm còn đơn giản và nhanh hơn nhiều. Để giúp mọi người có cái nhìn tổng quan nhất về món ăn hấp dẫn này. Cùng với VinaCake xem chi tiết từng bước cách làm bánh chuối Thái Lan ngon nhất hiện nay. Cẩm nang tuyệt vời cho bạn làm bánh đấy nhé.
Công thức làm bánh chuối Thái Lan đơn giản
- Đầu tiên lấy một bát tô to cho khoảng 40ml nước sạch, đập 1 quả trứng gà và cho luôn 40gram sữa đặc vào
- Tiếp tục cho 30gram đường, 8gram muối vào dùng đũa khuấy đều cho các nguyên liên hòa tan vào nhau thành hỗn hợp đồng nhất
- Bạn lấy một cái âu sử dụng rây, rây hỗn hợp bột mì vào trong âu
- Tiếp đó cho hỗn hợp trứng nước ở phía trên vào rồi rồi phới trộn đều tạo thành hỗn hợp sền sệt có màu vàng nhạt
- Chuẩn bị một cái thớt, rắc lên bề mặt thớt một lượt bột khô để nhào bột không bị dính
- Bạn lấy hỗn hợp bột mì trứng ở bước 2 ra thớt để tiến hành nhào đều bột
- Bạn dùng hai tay nhào cho đến khi bột quánh dẻo không dính lên tay thì dừng lại
- Lúc này bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc lại toàn bộ bột mới nhào xong cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút
- Tiếp theo bạn bắt đầu lột vỏ chuối và cắt chúng thành những lát đều nhau hình tròn mỏng(khoảng 5mm)
- Lấy một bát tô lớn đập 3 quả trứng gà vào dùng phới đánh đều lòng trắng và lòng đỏ quyện vào nhau
- Lúc này bạn cho toàn bộ chuối đã cắt miếng vào bát trứng rồi trộn đều lên
- Đã đủ thời gian ủ bột, bạn lấy bột ra khỏi ngăn mát tủ lạnh chia thành các phần nhỏ bằng nhau
- Dùng dụng cụ cán hoặc dùng chày để cán mỏng các phần bột bằng nhau này ra thành hình dẹt mỏng
- Bắc chảo chống dính lên bếp, láng qua mặt chảo một lớp dầu ăn (có thể dùng bơ để thay dầu)
- Bật bếp đun cho tới khi dầu nóng lên, bạn rãi miếng bột đã được làm mỏng lên và để bếp ở lửa thấp nhất
- Tiếp theo cho thêm hỗn hợp chuối, trứng vào chính giữa miếng bột này
- Lúc này bạn dùng xẻng khéo léo gấp 4 góc bánh lại thành 1 hình vuông(gấp làm sao cho 4 góc này đè lên hỗn hợp trứng muối)
- Khi đã chiên vàng được một mặt bạn tiến hành lật lại và tiếp tục chiên vàng mặt còn lại
- Các bạn làm tương tự cho tới khi hết bột bánh và nhân bánh thì tắt bếp nghỉ
- Bánh chín vàng đẹp mắt, bạn cho ra đĩa rồi trang trí thêm topping chocolate tan chảy, sữa đặc
- Và bây giờ mời người thân trong gia đình cùng bắt đầu thưởng thức món bánh chuối Thái Lan ngon miệng này nào
Cách làm bánh chuối chiên Thái Lan
Cách làm bánh chuối nướng Thái Lan
Tổng kết lại là các bạn đã cơ bản nắm được cách làm bánh chuối Thái Lan tại nhà. Nắm được hết các công đoạn từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến từng bước chế biến. Còn chờ gì nữa mà bạn không nhanh tay sắm ngay dụng cụ về thực hành ngay món bánh siêu ngon này đi nào.