Cách Làm Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa

Bài viết tiếp theo mà VinaCake muốn gửi đến bạn. Đó chính là cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa tại nhà ngon nhất. Một sự kết hợp hoàn toàn mới lạ đem lại những trải nghiệm vô cùng thú vị. Với vị ngọt mát của chuối chín hòa quyện với hương thơm của nước cốt dừa. Chắc chắn mang lại cho bạn những chiếc bánh tuyệt vời. Hãy cùng với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của kênh. Cùng học ngay công thức làm bánh ngon nhất mà các mẹ các chị đang cần.

Hàng ngày kênh từ điển dạy làm bánh trực tuyến VinaCake liên tục biên tập những bài viết mới. Với kho hàng ngàn công thức làm bánh đã được publish hoàn toàn miễn phí cho mọi người. Tiếp theo ngày hôm nay sẽ là những giải đáp về cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa ngon nhất. Món bánh đang được người người nhà nhà rần rần nói về và yêu thích. Chỉ với vài bước nhanh chóng là bạn đã có thể tự mình chế biến món ăn siêu hấp dẫn này rồi.

cach-lam-banh-chuoi-hap-nuoc-cot-dua-ngon-tai-nha

Nguyên liệu để làm bánh chuối hấp nước cốt dừa tại nhà

Nghe qua tên bánh là phần nào các bạn đã nắm được những nguyên liệu quan trọng để làm bánh rồi. Đầu tiên cần phải có chuối chín, nước cốt dừa… Để giúp các bạn dễ dàng hơn trong việc chuẩn bị nguyên liệu trước khi làm bánh. Đội ngũ quản trị viên của kênh đã thống kê một danh sách các nguyên liệu mà bạn cần phải mua. Theo đó các bạn chỉ cần theo dõi thông tin và ghi chép lại ngay ra sổ tay. Nó sẽ là cẩm nang giúp bạn đi chợ mua đồ nhanh hơn nhiều đấy.

icon hot new

Chi tiết nguyên liệu để làm bánh chuối hấp tại nhà

  • Chuối chín: 9 quả
  • Bột năng: 200gram
  • Nước cốt dừa: 400ml
  • Đường cát vàng: 50gram
  • Đường cát trắng: 50gram
  • Muối trắng, mè đen, dầu ăn
  • Bột báng
  • Vani

nguyen-lieu-lam-banh-chuoi-hap-nuoc-cot-dua-don-gian

Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa ngon nhất

Tiếp theo là quy trình làm bánh chuối hấp mà chắc hẳn mọi người đang quan tâm. Với tất cả các món ăn không chỉ riêng về món bánh chuối. Thì ngoài có nguyên liệu tươi sạch và đầy đủ. Thì người đầu bếp cần phải có cho mình một công thức làm bánh chuẩn. Đây chính là kim chỉ nam tuyệt vời giúp cho mọi món ăn trở nên dễ dàng đơn giản. Và dưới đây sẽ là trình tự từng bước trong cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa ngon nhất tại bạn nhé.

icon hot

Công thức làm bánh chuối hấp nước cốt dừa gia truyền

  • Bạn tiến hành tách bỏ vỏ 7 quả chuối cho vào bát tô to rồi dùng thìa dầm nhuyễn
  • Hai trái chuối còn lại bạn thái lát với độ dày phù hợp để đặt lên bề mặt hỗn hợp trước khi hấp
  • Tiếp đến bột báng bạn rửa sạch và ngâm trong nước lạnh
  • Bắc chảo chống dính lên bếp rang mè ngả màu vàng thì tắt bếp
  • Lấy một bát tô lớn cho 50ml nước cốt dừa cùng với 1,5 chén nước, bột năng, chuối dầm, đường vàng, vani trộn đều lên
  • Bạn bôi qua một lớp dầu vào các khuôn inox rồi đổ hỗn hợp trên vào khuôn
  • Sau đó tiến hành xếp chuối đã thái lát lên mặt của từng khuôn bánh
  • Các bạn xếp khuôn bánh vào xửng trong nồi hấp cách thủy
  • Bật bếp hấp trong khoảng 20 phút là bánh sẽ chín
  • Trong suốt quá trình hấp, các bạn nên thỉnh thoảng mở nắp nồi hấp và lau khô nước bám trên nắp
  • Tiếp theo là đến bước làm nước cốt dừa. Bắc nồi lên bếp cho 350ml nước cốt dừa, 50gram đường trắng, chút muối, bột báng đã ngâm nước
  • Bật bếp với ngọn lửa liu diu, vừa đun các bạn vừa dùng đũa khuấy đều cho tới khi bột bánh chuyển sang màu trong
  • Pha một muỗng cafe bột năng với một chút nước. Sau đó bạn đổ vào nồi tiếp tục khuấy cho tới khi thu được hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp
  • Bánh chuối hấp nước cốt dừa đã chín bạn đợi nguội rồi lấy ra khỏi khuôn xắt thành từng miếng vừa ăn
  • Bạn xếp từng miếng bánh chuối ra đĩa, chan nước cốt dừa rồi rắc ít mè vàng lên là có thể ăn được luôn

Tổng kết lại bài viết hữu ích này, với vài bước nhanh chóng. Các bạn đã có thể tự mình chế biến ra những đĩa bánh chuối hấp thơm ngon tuyệt vời rồi. Còn bất cứ câu hỏi nào về cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa tại nhà. Báo ngay với đội ngũ quản trị viên của kênh để được giải đáp chính xác và nhanh nhất nhé.

Advertising

Cách Làm Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục