Cách Làm Bánh Chuối Hấp Đỏ

Gửi đến các bạn cách làm bánh chuối hấp đỏ đơn giản tại nhà mà ngon tuyệt vời. Chắc hẳn các bạn không còn quá xa lạ gì với món bánh tráng miệng đầy hấp dẫn này phải không nào. Một món bánh dân dã mộc mạc của người dân Việt Nam từ rất lâu đời. Món bánh mà ai ai cũng có thể ăn, cũng có thể thưởng thức đều rất tuyệt vời. Ngày hôm nay hãy cùng với kênh từ điển VinaCake cùng tìm hiểu ngay công thức làm bánh chuối hấp thơm ngon nhất các bạn nhé.

Sẽ không cần phải mất công lên mạng internet tìm kiếm thông tin hàng giờ đồng hồ. Bởi toàn bộ đáp án mà bạn cần đều đã được đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của kênh biên tập. Bạn chỉ cần truy cập ngay vào trang thông tin chính thức của VinaCake để học cách làm miễn phí. Quá là đơn giản và dễ dàng phải không nào các bạn. Hãy cùng khám phá ngay cách làm bánh chuối hấp đỏ ngon nhất tại nhà bạn nhé. Đảm bảo tiết kiệm thời gian và công sức cho bạn

cach-lam-banh-chuoi-hap-do-ngon-tai-nha

Nguyên liệu để làm bánh chuối hấp đỏ tại nhà

Để làm được món bánh chuối hấp đỏ này. Các bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ nhất những nguyên liệu. Đây chính là bước đầu tiên trong quá trình giúp các bạn hoàn thành món ăn thành công. Vậy bạn đã biết chính xác cần phải ra chợ mua những thực phẩm nào chưa. Nếu chưa thì tiếp tục theo dõi bài viết của kênh chia sẻ nhé. Dưới đây sẽ là danh sách nguyên liệu để làm bánh chuối hấp đỏ tại nhà ngon nhất. Hãy note lại ngay để việc đi chợ nhanh chóng hơn bạn nhé.

icon hot new

Chi tiết nguyên liệu để làm bánh chuối hấp tại nhà

  • Chuối chín: 500gram
  • Muối trắng: 5gram
  • Nước lọc: 800 ml
  • Đường trắng: 100gram
  • Dừa khô: 400gram
  • Bột gạo: 100gram
  • Bột năng: 10gram

nguyen-lieu-lam-banh-chuoi-hap-do-don-gian

Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp đỏ ngon nhất

Mới nghe thấy cái tên thôi bạn đã khá là ngạc nhiên rồi phải không nào. Chuối chín có màu vàng nhưng tại sao lại có tên là bánh chuối hấp đỏ. Phải chăng có bí quyết gì ở đây. Hãy cùng với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của kênh đi tìm hiểu cụ thể hơn chi tiết hơn bạn nhé. Dưới đây sẽ là trình tự từng bước trong cách làm bánh chuối hấp đỏ ngon nhất. Mọi người chỉ cần theo dõi và nắm rõ thông tin, đảm bảo có thể tự mình chế biến món bánh thành công.

icon hot

Công thức làm bánh chuối hấp đỏ đơn giản

  • Bước đầu tiên các bạn pha 5gram muối trắng với khoảng 500ml nước trắng khuấy đều hòa tan
  • Tiếp theo bạn lột bỏ vỏ chuối để nguyên cả quả rồi cho vào nước muối rửa sạch trong 5 phút
  • Tiến hành ướp chuối với 100gram đường, 5ml rượu trắng trộn đều để trong 30 phút
  • Sau đó bắc chảo lên bếp rồi cho vào 300ml nước để lừa vừa vừa để rim chuối mới ướp phía trên
  • Trong khi rim chuối bạn nên để đũa đậy nắp để không bị tràn
  • Tiến hành rim chuối đến khi cạn nước rồi bật lửa nhỏ để chuối có màu đỏ hơn
  • Thường bạn nên rim chuối trong khoảng thời gian 40-45 phút là hợp lý
  • Bước tiếp theo bạn lấy một bát tô lớn cho 300ml nước ấm cùng 400gram dừa khô để lấy nước cốt
  • Bạn chia ra chén 100ml nước cốt để làm mặt bánh chuối
  • Bắc nồi lên lên bếp cho 300ml nước ấm với 100gram bột gạo, 10gram nột năng vào đun khuấy đều lên
  • Bật lửa nhỏ đun và khuấy đều cho tới khi nước dừa ấm thì tắt bếp
  • Lúc này cho các loại bột gạo vào, chuối, 2gram muối trộn đều lên
  • Tiếp theo đem hấp hỗn hợp này trong khoảng 45 phút
  • Đủ thời gian thì cho hỗn hợp này vào chén 100ml nước cốt dừa + 10gram bột năng + 10gram đường để làm mặt bánh
  • Tiếp tục hấp bánh thêm khoảng 15 phút nữa là xong bạn nhé
  • Đã đủ thời gian bạn tiến hành cho bánh ra đĩa và đã có ngay món bánh chuối đỏ thơm ngon rồi
  • Để tăng thêm hương vị ngon cho món bánh chuối hấp đỏ này bạn nên để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 45-60 phút
  • Bánh có thể dùng được ngay hoặc thêm nước dừa, bột báng nếu bạn thích ăn có vị béo

Dạy cách làm bánh chuối hấp xuân hồng

Phần cuối cùng của bài viết, hãy cùng với VinaCake. Tìm hiểu thêm về cách làm bánh chuối hấp xuân hồng. Món bánh chuối hấp dẫn mới nổi đang được mọi người quan tâm tìm kiếm. Đây chính là địa chỉ nổi tiếng có món bánh chuối hấp đỏ ngon nức tiếng gần xa. Tại đây các bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh chuối siêu ngon hấp dẫn. Và ngày hôm nay hãy cùng với đội Dev chuyên nghiệp của kênh. Cùng đi tìm hiểu tại sao món bánh chuối xuân hồng lại ngon và hấp dẫn đến như thế.

Một món ăn vặt tuyệt vời mà bạn không thể nào bỏ qua. Mà nhất là khi đã được đội ngũ đầu bếp của kênh chia sẻ cách làm. Còn chờ gì mà không sắm đồ và bắt đầu thực hành cách làm bánh chuối hấp đỏ tại nhà ngay đi nào.

Advertising

Cách Làm Bánh Chuối Hấp Đỏ
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục