Tổng hợp thông tin đầy đủ nhất về cách làm bánh chuối chiên Sài Gòn thơm ngon nức tiếng khắp gần xa. Công thức chế biến mà chắc hẳn đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của cộng đồng những người yêu thích ẩm thực. Và trong đó không thể thiếu được bạn đang ngày ngày tìm kiếm đáp án chính xác nhất. Thật may mắn khi mà ngày hôm nay các bạn đã có mặt tại kênh Vinacake. Từ điển chia sẻ về các bí quyết làm bánh tại nhà đơn giản nhất cùng VinaCake.
Kênh với hàng tá đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, nắm trong mình hàng ngàn công thức làm bánh ngon miệng. Cùng chung đam mê nấu ăn yêu ẩm thực. Chúng tôi đã cùng nhau xây dựng kho bí quyết làm bánh này. Mong muốn mọi người có thể dễ dàng học tập và tự mình làm được những chiếc bánh xinh đẹp ngon nhất. Và ở bài viết này sẽ là hướng dẫn cách làm bánh chuối chiến Sài Gòn ngon nhất tại nhà. Chỉ với vài bước đơn giản nhanh chóng là bạn đã có thể tự mình chế biến rồi.
NỘI DUNG TÓM TẮT
Nguyên liệu để làm bánh chuối chiên Sài Gòn tại nhà
Bánh chuối chiên Sài Gòn nổi tiếng khắp các mạng xã hội thời gian gần đây. Một món ăn vỉa hè được cộng đồng mạng chia sẻ rần rần. Bạn đang không biết món ăn này có điểm gì mà được mọi người quan tâm đến như vậy. Phải chăng món bánh này rất ngon miệng, được làm một cách công phu tỉ mỉ… Ở bài viết này cùng với Admin xem ngay cụ thể từng nguyên liệu để làm bánh chuối chiên tại nhà bạn nhé. Dưới đây sẽ là thông tin vô cùng bổ ích cho bạn tìm hiểu.
Chi tiết nguyên liệu để làm bánh chuối chiên tại nhà
- Chuối chín: 10 quả
- Bột gạo: 100gam
- Bột mì: 50gam
- Đường trắng: 50gram
- Muối trắng: 10gram
- Dầu ăn
- Vani
Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên Sài Gòn ngon nhất
Bắt tay vào công đoạn thực hành chế biến thôi nào bạn ơi. Khi mà toàn bộ các thực phẩm nguyên liệu bạn đã ra chợ mua sắm đầy đủ. Việc tiếp theo hãy cùng với Admin xem ngay cách làm bánh chuối chiên Sài Gòn. Công thức đã được đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của kênh cùng nhau xây dựng. Với từng bước cụ thể từ việc sơ chế đến từng bước chế biến. Đảm bảo ngay cả những người lần đầu tiên mới vào bếp cũng có thể học theo làm được ngay.
Công thức làm bánh chuối chiên Sài Gòn đơn giản
- Đầu tiên bạn lấy một bát tô to cho toàn bộ bột mì, bột gạo, muối trắng và đường trắng trộn đều lên
- Tiếp theo đổ từ từ nước vào bột và khuấy đều lên để thu được hỗn hợp bột quánh mịn thì dừng lại
- Để cho món bánh chuối thơm và hấp dẫn hơn bạn có thể cho một chút vani vào cùng
- Dùng bọc thực phẩm bọc bột lại cho vào ngăn mát tủ lạnh nghỉ khoảng 30 phút
Lưu ý: để món bánh chuối chiên Sài Gòn được ngon hơn, hấp dẫn hơn. Với bột mì và bột gạo các bạn nên dùng rây lọc qua để thu được hỗn hợp bột mịn hơn và không bị vón cục.
- Các bạn nên mua loại chuối sử chín vỏ vàng ươm để có được bánh chuối ngon nhất nhé
- Tiến hành bóc vỏ chuối, bổ đôi hoặc bổ ba với quả chuối to
- Sau đó dùng túi nilon để ép chuối mềm thành các phần bằng nhau
- Chuối đã ép xong bạn thả vào tô bột và dùng đũa đảo đều nhẹ(tránh tình trạng chuối bị nát)
- Bắc chảo chống dính lên bếp, cho dầu ăn vào chảo bật bếp đun nóng
- Tới khi dầu ăn nóng sôi bạn bắt đầu cho chuối đã được đảo qua ở bát bột vào chiên
- Bạn chiên cả hai mặt cho tới khi thấy màu chuối vàng rượm là đã chín và có thể cho ra ngoài
- Vớt bánh ra ngoài phải sử dụng giấy thấm dầu lót xuống phía dưới để ngấm bớt dầu ăn
- Các bạn thực hiện tương tự cho tới khi hết bánh chuối đã ép và bột bánh nhé
- Như vậy là các bạn đã có ngay một đĩa chuối chiên thơm ngon giùm giụm rồi. Giờ là rót tương ớt ra và cùng với người thân cùng thưởng thức món bánh chuối chiên Sài Gòn nhé.
Bí quyết cách làm bánh chuối chiên phồng giòn ngon nhất
Phần cuối cùng của bài viết chia sẻ thông tin hướng dẫn làm bánh chuối của VinaCake. Hãy cùng với đội ngũ chuyên gia của kênh tìm hiểu chi tiết bí quyết cách làm bánh chuối chiên phồng giòn ngon nhất hiện nay. Công thức đang được đông đảo các chị, các mẹ, các tín đồ mê ăn vặt tìm kiếm. Trên thực tế để mà làm được bánh chuối phồng giòn đòi hỏi kinh nghiệm lâu năm của người làm bánh. Đòi hỏi các bạn phải tự làm mày mò chế biến hàng chục thậm chí hàng trăm chiếc bánh mới có được.
Nhưng thật đơn giản khi mà ngày hôm nay đã có đội ngũ đầu bếp dày dặn kinh nghiệm của VinaCake. Các bạn chỉ cần dành ra 1 phút 30 giây để đọc. Để nắm được hết những bí quyết tinh hoa của việc làm bánh chuối chiên phồng giòn ngon nhất hiện nay.
Đang cập nhật …
Thật dễ dàng phải không nào các bạn. Chỉ với vài bước cơ bản là bạn đã có thể tự mình làm được chiếc bánh chuối thơm ngon rồi. Hãy note lại ngay cách làm bánh chuối chiên Sài Gòn đơn giản mà ngon nhất lại các bạn nhé.