![Top #1 Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Ngon Đơn Giản Tại Nhà [VinaCake]](https://vinacake.net/wp-content/uploads/2023/04/vinacake-banner.png)
Tìm hiểu ngay cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt đơn giản ngon nhất hiện nay cùng VinaCake. Kênh từ điển dạy làm bánh trực tuyến miễn phí hàng đầu hiện nay. Với hơn 5+ năm kinh nghiệm xây dựng và phát triển, nắm trong mình hàng ngàn công thức làm bánh khác nhau. Tự tin mang đến những bí quyết làm bánh tại nhà dễ dàng và nhanh chóng cho cộng đồng người yêu ẩm thực. Hãy cùng theo dõi ngay bài viết bổ ích này các bạn nhé.
Với kho công thức làm bánh lên đến hàng ngàn món khác nhau. Cộng đồng các mẹ các chị yêu nấu ăn làm bếp hoàn toàn dễ dàng học tập và theo dõi kiến thức. Toàn bộ được chúng tôi biên tập thành từng bài viết riêng biệt và vụ thể. Bạn sẽ được chia sẻ đầy đủ từ nguyên liệu làm bánh, cho tới từng bước thực hành chế biến như thế nào. Sẽ không phải mất công lên mạng Google tìm kiếm. Toàn bộ quy trình cách làm bánh bột lọc nhân tôm tại nhà đã được Admin biên tập trong bài viết này
NỘI DUNG TÓM TẮT
Nguyên liệu để làm bánh bột lọc nhân tôm thịt tại nhà
Vẫn như thường lệ khi mà phần đầu tiên của bài viết bất kì nào của kênh từ điển dạy làm bánh VinaCake. Sẽ là những chia sẻ đầy đủ và chi tiết nhất về các nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị để làm bánh. Và ở bài viết này sẽ là những giải đáp về món bánh bộc lọc nhân tôm mà đang được mọi người quan tâm yêu thích. Dưới đây là danh sách thực phẩm mà bạn cần phải có để có thể làm bánh bột lọc tại nhà một cách đơn giản và dễ dàng nhất.
Chi tiết thực phẩm bạn cần chuẩn bị để làm bánh bột lọc nhân tôm
- Tôm sông: 100gram
- Bột năng: 500gram
- Thịt ba chỉ heo: 200gram
- Tỏi tươi
- Ớt bột
- Ớt quả tươi
- Hành lá
- Nước sôi
- Gia vị: đường, bột nêm, dầu ăn, mắm, muối…
Hướng dẫn cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt mộc nhĩ ngon nhất
Đây chính là một trong số những thắc mắc mà đang được rất nhiều tín đồ mê bánh bột lọc đang quan tâm. Khi mà toàn bộ các nguyên liệu bạn đã chuẩn bị đầy đủ và sẵn sàng để thực hành chế biến. Thì ngay lúc này bạn đang muốn tìm hiểu chính là hướng dẫn cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt mộc nhĩ đơn giản mà ngon nhất. Vì vậy mà VinaCake đã xây dựng trình tự các bước cụ thể dễ hiểu nhất để bạn đọc có thể theo dõi. Cùng khám phá ngay các bạn nhé.
Công thức làm bánh bột lọc nhân tôm thịt mộc nhĩ đơn giản
- Bạn tiến hành sơ chế các nguyên liệu: rửa sạch thịt ba chỉ rồi thái hạt lựu
- Tôm đồng rửa sạch cho vào giá để ráo khô nước
- Hành lá nhặt bỏ các lá vàng, cắt bỏ rễ. Rửa sạch rồi thái nhỏ
- Ướp thịt ba chỉ với chút bột nêm, tiêu và hành lá đã thái nhỏ
- Tôm bạn ướp với tỏi băm, chút hạt tiêu, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng muối
- Bắc chảo lên bếp rim thịt ba chỉ trong khoảng 15 phút
- Tiếp đó là bạn cho tôm đã ướp vào rim cùng thêm khoảng 10-15 phút nữa
- Tiến hành trộn 250gram bột năng với 1 thìa cafe muối. Tạo thành hình tròn trũng giữa(để tiện cho nước vào)
- Cho nước sôi vào giữa lòng bột rồi trộn đều lên
- Sau đó bạn cho tiếp 250gram chỗ bột năng còn lại vào trộn cùng
- Cho tới khi bột mịn và dẻo quánh(thành phẩm là bột không bị khô hoặc nát quá)
- Nếu chưa dùng ngay đến bột, cho bột vào túi nilon để bảo quản tránh bị khô bạn nhé
- Bạn đã có bột nhào mịn, chia bột thành các phần nhỏ bằng nhau
- Dùng chai thủy tinh hoặc đồ cán dẹt bột cho nhân tôm và thịt vào giữa của bột
- Gấp đôi miệng bột lại, dùng tay vuốt chặt mép để thu được bánh hình bán nguyệt
- Bạn làm tương tự như vậy cho đến khi hết bánh và nhân thì dừng lại
- Bạn bắc nồi nước lên bếp để đun sôi cho thêm chút dầu ăn và muối vào cùng
- Bạn thả bánh vào nồi cho đến khi bánh nổi lên là chín
- Với bánh ra thả ngay vào một bát nước đun sôi để nguội lớn
- Sau đó vớt ngay bánh ra đĩa thoa chút dầu ăn để bánh không bị dính vào nhau và có độ bóng đẹp
- Để món bánh bột lọc này được ngon hơn, hấp dẫn hơn. Bạn sẽ cần phải có một bát nước chấm đầy đủ các hương vị
- Tỷ lệ: 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 8thìa nước lọc, nưa quả chanh, ớt tươi cắt khoanh
- Sau đó bắc lên bếp đun hơi nóng là có thể dùng được ngay
>> Tham khảo ngay cách làm nước mắm ăn bánh bột lọc ngon nhất
Bạn đã nắm được quy trình cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt mộc nhĩ đơn giản tại nhà. Trong quá trình chế biến thực hành món ăn còn bất cứ thắc mắc nào. Báo ngay với đội ngũ quản trị viên của kênh để được giải đáp ngay nhé.